流通十万里追溯零距离金湾区将实现放心肉放心吃
为进一步加强市场监管,积极探索建立食品安全监管体系,重点抓好肉类流通食品安全,4日下午,金湾区召开肉类流通追溯体系建设动员会,区科工贸信、工商、财政、海洋农渔、卫生、宣传及区内12家农贸市场负责人参加了会议。
副区长夏志高首先作动员讲话,他指出,肉类流通追溯体系的建设是切实加强食品安全监管体系建设及“两建”工作的一项重要内容,全区各级各部门要高度重视,同时成立工作领导小组,具体负责协调、组织和推进工作,各镇要建立领导组织机构,明确各级各部门职责,力争用半年左右的时间在全区建成肉类流通追溯体系。
随后,与会人员观看了《肉类流通追溯体系宣传片》。
区科工贸信局负责人介绍了《金湾区肉类流通追溯体系建设工作实施方案》。据了解,我区将在2013年完成区级追溯管理平台和流通节点子系统的软件开发,并完成对小林肉联厂及已升级改造农贸市场的系统集成,明年3月前对追溯管理体系进行完善、提升,在全区12家农贸市场免费推广建设肉类流通追溯体系。
市“两建”办负责人在会上要求,金湾区作为全市肉类流通追溯体系建设工作的示范点,要起到示范标杆作用,起好步、开好头。同时也希望市场开办单位及经营者要认识到此项工作的重要性,积极配合参与,建立行业自律和消费者监督相结合的长效机制,提升肉类流通保障能力,提高金湾区肉类流通食品安全管理水平。