大石街开展食品安全专项检查工作

　　2021年12月27日至12月31日，大石街开展食品安全专项检查工作。

　　该街一行重点检查农贸市场、餐饮店、士多店、超市、冷库等食品经营场所，现场查看食品是否过期变质、餐饮服务从业人员有无健康证、是否建立进货台账等。同时对食品经营者进行《食品安全法》《保健食品标志规定》等法律法规宣传，强化场所负责人食品安全责任意识，要求食品经营场所负责人认真履行食品安全主体责任，完善台账资料，严禁采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。行动共检查各类经营场所29间，暂未发现无证经营、销售过期变质食品等情况。

　　接下来，该街将继续加大监督检查力度，稳步推进食品安全监管工作，全力保障群众的食品安全。

　　（大石街道办事处）