区食品药品监管局三个突出促市场(超市)食品质量安全水平再上新台阶
为进一步贯彻落实天河区创建国家食品安全示范城市工作,推动辖区内市场(超市)食品快检民生实事工作,天河区食品药品监管局严格履行政府部门的监管职能,通过“三个突出”促市场(超市)食品质量安全水平再上新台阶。
一是突出重点任务,贯穿落实中心工作。进一步落实省市区民生实事,完成天河区农贸市场的升级改造;目前全区已有85家农贸市场正常开展日常快速检测工作。建立“市场(超市)自检、监管所抽检、监管科巡检”三级快检体系,将落实省民生实事的45个农贸市场都纳入市民免费送检服务活动范围。重点开展创建“放心肉菜示范超市”建设工作,以天河麦德隆食品超市作为试点开展创建国家“放心肉菜示范超市”活动,推动“肉菜”等主要品种的溯源信息化建设。
二是突出日常监管,排除监管风险隐患。加大日常检查工作的力度,督促市场开办方建立健全食品安全各项管理制度。加强食品安全监督抽检,确保及时发现辖区内问题食品和风险隐患。深入开展专项整治行动,把水产品专项整治列入食品经营环节的重点工作,采取专项检查、集中抽检、从严查处等举措,全面排查非法添加违禁药物的水产品,建立长效监管机制。
三是突出宣传培训,营造社会共治氛围。组织全区农贸市场开办方及监管人员进行快检技能培训,通过培训宣传督促自检,增强经营者主体责任意识。通过统一制作宣传栏、印发宣传资料及海报,开展食品安全进校园、进社区、进企业“三进”活动等宣传形式,发动群众积极参与“菜篮子”食品安全监管工作。
2017年5月18日下午,天河区食品药品监管局召开了2017年食品市场(超市)安全监管工作会议。总结了2016年天河区食品市场安全监管工作情况,对2017年工作要点进行了部署及业务培训指导。会上传达了苏曦局长精神:一是建立健全食品安全各项管理制度;二是切实做好食品快速检测工作;三是积极配合执法部门开展各项专项整治工作;四是做好扩大家禽生鲜上市范围各项准备工作。
下一步,天河区食品药品监管局将多措并举,做到食品安全监管有责、有岗、有人、有手段,扎实推进食品市场质量安全监管工作。
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