刘雪荣强调织牢食药安全监管网络保障人民群众饮食用药安全

11月11日下午，市委书记刘雪荣到黄州城区调研食品药品安全工作，强调要深入学习贯彻党的十九届五中全会精神和******关于食品药品安全工作的***精神，强化全过程监管，织牢食品药品安全监管网络，确保人民群众饮食用药安全。

经过测温、消毒后，刘雪荣走进黄冈中职集团东西两个食堂，查看“明厨亮灶”视频监控和食堂供应链管理模式。在食材采购上，中职集团按照分类选择优质食材供应商的要求，严格落实配送索证制度，规范供应体系，严把食材采购质量关。刘雪荣说，食品安全关系广大人民群众的生活质量和身体健康，是人民群众过上美好生活最基本的保障，责任重于泰山。学校人口密集，服务对象特殊，尤其要把食品安全工作摆在更加突出的位置。

在湖北省歌斯食品有限公司（老上海饼屋）、黄冈市天宏商贸有限公司和卫尔康医药集团，刘雪荣深入企业车间、仓库、产品展厅，详细了解企业生产操作流程、原材料购进、食品药品出厂检验、食品药品安全管理、追溯体系建设等情况。刘雪荣指出，党的十九届五中全会提出“建设健康中国”的目标，******对食品药品安全工作作出一系列***，为做好食品药品安全工作提供了根本遵循。要把思想和行动统一到五中全会精神和*********精神上来，切实扛起保障食品药品安全责任，坚决根治食品药品安全顽疾，坚决守牢食品药品安全底线。要牢固树立以人民为中心的发展思想，全面落实企业主体责任和政府监管责任，不断提高食品药品安全工作水平。食品药品安全是一项系统工程，要发动全社会参与，坚持依法监管与群众监督并重，综合施策，标本兼治，以高度负责的精神加强食品药品监督管理，切实保障人民群众饮食用药安全。

副市长刘忠诚参加调研。（熊庆萍）