浠水县工商局开展节日市场食品安全专项检查
中国浠水网讯:12月31号,浠水县工商局组织执法人员共50多人,先后来到我县城区三大集贸市场和100多家食品零售批发经营单位,就节日期间的食品质量安全问题进行突击检查,对其中五家未能执行食品经营行业自律制度的经营户进行了行政处罚。
在检查过程中工商执法人员发现,大多数食品经营户都能自觉遵守食品安全行业自律制度,做到了证照齐全、商品质量合格、明码标价,计量准确,没有出现顾客投诉和明显违法经营行为。极少数食品经营业主食品质量进货查验及索证索票制度未能有效执行,落实五大行业自律制度不到位。集贸市场还存在出道经营等违规现象。经工商执法人员耐心说服教育,这些食品经营户都表示愿意限期整改。
据了解,为了进一步促进食品安全监督工作的制度化、规范化建设,维护广大消费者的合法权益,我县工商局将在“元旦”和“春节”两节节日期间,对全县所有食品经营户展开拉网式检查,以确保全县人民过一个欢乐祥和的节假日。在此之前,浠水县工商局还专门把城区300多家食品经营户组织起来,以座谈会等形式,从食品行业自律的几个关键环节、食品进货质量把关、货物查验、进销货台帐登记、信誉卡填写等方面做了现场辅导,并对食品的摆放、环境卫生提出了规范化要求。(记者:何蕾)