市食药监局城区分局开展小龙虾专项检查
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于2022年01月07日发表
麻城信息港讯 4月8日至18日,市食药监局城区分局组织开展了城区小龙虾餐饮服务单位专项检查。检查中,执法人员重点查看小龙虾餐饮服务单位是否持证亮证经营、从业人员健康体检情况、餐饮具清洗消毒、添加剂使用、环境卫生、三防措施落实情况、提供的酒水饮品是否存在质量问题。详细了解小龙虾进货渠道,查看进购票据,检查进货台帐记录。严禁使用来历不明、死亡、变质的小龙虾。
截至目前,该分局已对小龙虾餐饮服务单位下达责令改正13份,立案调查2起。(刘辉)
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