市食品药品监督管理局淇滨区分局开展学校食堂食品安全专项检查工作
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于2022年01月05日发表
为进一步加强学校食堂餐饮食品安全，有效保障师生餐饮食品安全，自5月18日起，淇滨区分局对辖区学校食堂（含托幼机构）开展了食品安全专项检查工作。此次检查重点对学校食堂（含托幼机构）是否持有餐饮服务许可证、健康证、食品原料进货记录，是否具有食品留样设施、冷藏设施、消毒设施等环节进行了监督检查，并严禁学校食堂加工制作冷荤凉菜。截至目前，共出动执法人员187人次，车辆67台次，共监督检查学校食堂（含托幼机构）86家，下达监督意见书86份。
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