水晶城居民参加青龙街道第二届厨艺大赛
12月15日,一场色香味俱全的厨艺大赛如火如荼地在丁老黑溧阳人家展开。本次比赛由青龙街道总工会联合天宁区烹饪协会主办,选手均为青龙街道居民。
比赛中,各位选手精神饱满,胸有成竹,厨艺程序有条不紊,动作娴熟,各显其能,充分发挥自己的精湛厨艺,挥铲舞勺,热油、翻炒、调味,瞬间整个现场菜香扑鼻。不一会儿,“葱椒炝鱼片”、“水煮肉片”、“糖醋排骨”、“松鼠桂鱼”、“剁椒鱼头”等各具特色的菜肴一一展现在评委眼前。随后,评委们对参赛选手的比赛成果进行了现场评定和打分,参赛选手精湛的厨艺得到了评委们的一致好评。
通过此次大赛展示了青龙街道居民群众积极向上的生活姿态,更为居民们提供了一个展示自我的舞台,同时也对传播饮食文化,普及饮食健康知识,倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。
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