市场监管局 薛家分局开展餐饮单位文明城市专项检查
为认真贯彻落实市区两级全国文明城市创建部署安排,切实做好文明城市迎检工作,新北区市场监管局薛家分局自10月12日起开展餐饮单位文明城市专项检查。
此次专项检查严格按照以下三点要求,一是加强组织领导,明确分工负责。二是深入宣传教育,共创良好氛围。三是全面排查问题,狠抓专项整治。
检查按照“谁分管,谁负责”的原则,按照指标要求细化工作任务,强化责任落实。在检查前期利用微信群,电话,实地走访,宣传单页等多种方式向辖区内餐饮单位进行通知,提高餐饮单位对于文明城市检查的重视程度,营造文明城市检查迎检氛围。截至目前,薛家分局共出动执法人员340人次,对辖区内370多家餐饮单位进行检查。
工作人员主要针对以下方面进行专项检查:证照是否有效;是否亮照经营;从业人员健康证是否过期;索证索票是否齐全;店内环境是否整洁;食用材原料、食材储存条件、店内后厨环境卫生状况;冰柜、消毒柜等是否符合规定等。