九洲新世界社区开展兰陵女子手工学堂系列活动

在母亲节来临之际，为加强和推进基层妇联工作，进一步拓宽辖区内妇女就业渠道和再就业的能力，5月3日下午，由兰陵街道妇联和九洲新世界社区主办，辖区单位润辉精品超市协办联合开展了兰陵女子手工学堂系列活动，活动以学习中华传统美食，传承妈妈好手艺为宗旨。

活动一开始，来自润辉精品超市的点心师傅带来了已经准备好的面团，向妇女姐妹们讲述了和面的方法和面团发酵的原理。接着，将面团按比例切成的块捏成底厚边薄的饼，然后中间放馅，拿捏周边的皮绕着馅转。另一组学做传统美食烧卖，烧卖比馒头的皮可以小点，制作步骤和馒头差不多，师傅手把手地教着大家，经过一番努力和练习，大家做的馒头烧卖有模有样了。最后，还评选出了一二三等奖，以资鼓励。

本次活动促进了妇女在闲暇时间学习手工技能，多掌握一门技术，可以更好地找到理想的工作，为她们重新走上就业道路点燃了希望。（刘燕萍、陈燕 文/摄）

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