市场监管局 龙虎塘分局持续开展进口冷链食品安全专项检查
为进一步加强进口冷链食品安全监管工作,最大限度消除疫情传播风险、阻断疫情传播渠道。2020年12月以来,新北区市场监管局龙虎塘分局集中力量开展进口冷链食品安全专项检查。
执法人员重点对全区农贸市场、大型超市、餐饮单位、冷库等进行全面排查,对进口冷链食品加工、储存、销售单位进行登记备案。要求各单位一是要严格落实索证索票、进货查验制度,确保进口冷链食品来源可溯,去向可查;二是落实进口冷链食品预防性全面消毒措施,做好经营场所及器具的日常清洁、消毒、通风,加强从业人员疫情防护措施,切实履行食品安全和疫情防控主体责任;三是推动“江苏冷链”系统使用应用。严格执行“四个不得”要求。
截至1月12日,共出动执法人员20余人次,检查大型超市1户、农贸市场3个、餐饮单位 50余户、冷库27个。
下一步,龙虎塘分局将持续严格进口冷链食品安全检查,加强同卫健部门、疾控中心的沟通协作,确保进口冷链食品排查、检测不留死角,及时消除食品安全风险及疫情防控隐患。