市场监管局 魏村分局开展双节前安全专项检查
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于2022年01月04日发表
值国庆节、中秋节“双节”来临之际,为确保辖区群众生活生产安全,新北区市场监管局魏村分局组织开展“双节”前食品餐饮及特种设备安全专项检查。
执法人员对辖区内23家企业食堂及特种设备使用单位进行全面检查,督促各负责人重视节日期间供餐安全、生产安全工作,严格按照相应规范使用相关设备,食堂应当从采购环节开始,做好食品安全层层把控,规范存储、烹饪、配餐、留样等环节。
在对辖区内4家大型餐饮的检查过程中,执法人员着重检查大型餐饮的食材采购台账、后厨、餐厅的卫生情况、餐具消毒情况以及调味品等是否在保质期内,并对发现的问题现场提出整改。
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2023-09-04 15:10:05重新编辑