团圆迎中秋巧手做月饼

    中秋节是合家团圆的喜庆日子，月饼是中秋团圆必不可少的食品。为了让社区居民感受节日温暖，体验传统文化，聚博花园社区工联会联合妇联组织居民在社区会议室开展了“团圆迎中秋 巧手做月饼”活动。
    早上辖区工会会员蒋志红提前准备好了做月饼的面团、馅料，并邀请专业的师傅教大家做月饼。在师傅讲解后，大家开始自己动手，一边相互探讨着做法，说着关于中秋和月饼的故事，一边专心的揉面团、包馅。不一会，一盘盘月饼做好了。接着，把做好的月饼放入锅子进行烘烤。经过半小时的烤制、翻身，月饼出炉了。大家迫不及待的品尝自己亲手制作的月饼，香味四溢。
    在活动中，大家享受到亲自动手的快乐，更深层次地理解了中秋节的含义。参加活动的居民表示，亲手做月饼，与月饼真正的亲密接触，香甜迎中秋，在月饼中品出中秋特有的韵味。活动使居民感受到了节日温暖，让社区居民进一步了解了中国的传统节日文化，密切了居民之间的沟通与交流，和谐了社区邻里关系。