新桥总工会 妇联浓情三八节烘焙暖人心

为了庆祝第109个国际妇女节的到来，也为了丰富村委居民的文化生活，增进居民之间的沟通和交流，培养健康的兴趣爱好，3月7日上午，史墅村委的20多名妇女代表集中在会议室，开展了一场以“浓情三八节，烘焙暖人心”为主题的DIY烘焙活动。

在活动的开始，由风铃草的老师和参与者一起学习妇女节的历史意义。国际三八妇女节是全世界妇女的节日。这个日子是联合国承认的，同时也被很多国家确定为法定假日。来自五湖四海的妇女们，尽管被不同的国界、种族、语言、文化、经济和政治所区分，但在这一天能够同时庆祝属于自己的节日。它是劳动妇女创造历史的见证，也是我们需要时刻铭记在心的历史性时刻！

接下来， 就由专业的烘焙老师带领大家一起DIY。 这次烘焙活动的主题是制作曲奇饼干。主办方为所有的参与者准备了各类工具和原材料，有低筋面粉，黄油，模具，垫子等等，在和谐、温馨的氛围中，烘焙老师用口述和亲手示范，手把手地教各个参与者制作曲奇饼干。按照老师的教导，参与者们将低筋面粉、黄油、鸡蛋、香草粉等材料和在一起，用力地揉搓，直到把面团揉软揉匀…每个人都忙得不亦乐乎。老师也在全程指导大家，厚度要均匀，否则不是烤焦就是烤不熟，只有经过老师的鉴定，合格之后才能装入托盘放进烤箱。

随着曲奇饼在烤箱中不断地变得金黄，一阵阵浓郁的香味让大家垂涎欲滴。一份份造型各异的曲奇饼干新鲜出炉啦！大家一边品尝着松酥可口、甜美十足的小饼干，一边交流着烘焙心得，快乐与幸福充溢着整个村委大楼。

活动最后，主办方特别为每位妇女代表准备了精美打包袋，方便大家将现场制作的烘焙成果带回家与亲朋好友一起品尝。本次活动得到了村民的一致好评，在活动中妇女代表们学到了实用的烘焙技巧，还学到了知识，并获得精美的小礼品，祝福史墅村委所有的女性同胞们节日快乐！