市场监管局 新北区部署2018年春节期间食品安全工作
2018年春节即将来临,为做好节日期间食品监管工作,切实保障辖区内饮食安全,确保人民群众度过欢乐祥和的节日,新北区对2018年春节期间食品安全工作进行了专门部署。
一是高度重视,加强组织领导。要求各镇街道、各部门充分认识做好春节期间食品安全工作对于维护市场秩序、促进社会和谐稳定的重要意义,要强化责任落实,针对工作中的薄弱环节和突出问题,周密部署,细化措施,强化预测分析、监督检查和市场排查,深入查找、及时消除各类食品安全隐患。
二是突出重点,强化监督检查。加强重点品种和重点区域食品安全监管,加大日常监督检查和专项抽检力度,严防不合格食品流向餐桌;加强节日热销食品、民俗特色食品和餐饮服务监督检查,严格落实食品经营者进货查验记录制度,强化食品经营者主体责任,规范食品加工行为,严防食物中毒的发生;加强保健食品监督检查,以日常监管和抽检监测中发现的问题较多、风险较高的品种为重点,对夸大宣传等违法违规行为加大监督检查力度,同时做好春节期间保健食品消费警示、提示,指导消费者科学、合理选购保健食品。
三是广泛宣传,提高安全意识。开展广大群众喜闻乐见、通俗易懂的食品安全科普宣传和教育活动,提高公众自我保护意识和防范能力。保持投诉举报电话畅通,及时受理和处置消费者投诉举报,依法维护消费者合法权益,努力营造食品安全社会共治的良好氛围。
四是监控舆情,做好应急值守。强化大局意识、责任意识、危机意识和服务意识,严肃值班纪律,密切关注舆情,妥善应对、及时报告倾向性、苗头性问题,针对节日期间可能出现的突发情况,完善应急预案,做好人员和物资准备。