市场监管局 新桥分局检查辖区内食品生产企业

本周，新桥分局利用两个上午的时间对辖区的两家食品生产企业江苏菜根香餐饮连锁有限公司及新北区新桥阿傻炒货加工厂进行了检查。检查内容包括两家企业的生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、储存及交付、人员管理、食品添加剂管理等方面。检查过程中，发现存在人员健康证过期、部分安全管理制度执行不到位、文件资料记录不完善等问题，经现场指出，两家企业均表示将按照要求尽快进行整改，同时完善各项规章制度及台账资料，对现场工作人员定期进行培训，加强生产过程管理，确保食品安全不出问题。