市场监管局直溪名特优小作坊创建单位亮相常州市食品安全宣传周主场活动

尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐。7月3日，常州市主题食品安全宣传周主场活动在江南环球港举行。直溪“名特优”小作坊创建单位-金坛区直溪山水酒坊亮相主场展示环节，受到了现场领导和百姓的广泛赞誉。

金坛区直溪山水酒坊位于金坛区直溪镇吕坵夏潢桥，紧邻文化遗产保护单位老槐树、望仙桥，是一家纯粮酿酒的酒类食品小作坊，也是直溪2021年参创省级“名特优”食品小作坊之一。

近半年来，区市场监管局直溪分局持续推进“我为群众办实事”实践活动走深走实，积极主动服务辖区内参创“名特优”食品小作坊企业，组织企业外出培训、邀请省市专家现场助力，引导、督促食品小作坊业主提高食品安全意识，全面落实食品安全主体责任，不断改善生产环境、加强生产过程控制、增强诚信自律、注重品牌建设，为进一步保障食品小作坊产品质量安全，传承发扬地方传统特色饮食文化贡献市监力量。