用工业思维推动渔业生产常州标准化水产养殖面积超八成
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于2022年01月03日发表
| 标准化生产是促进现代渔业发展的有效手段，经过多年摸索累积和技术推广，如今，常州47万亩水产养殖面积中，有超过八成实现了标准化生产，多项标准化水产养殖技术在全省推广。 立秋时节，江苏诺亚方舟农业科技有限公司的1200多亩大闸蟹，将迎来最后一次脱壳。由于持续高温，蟹塘的水质监测工作尤为重要，最近，每周一次的抽样监测加密为每两到三天一次。 事实上，蟹塘水质的各项指标，都有精确的数据要求，一旦监测发现数据不达标，技术员就会采取相应手段调水。在这里，无论是蟹苗的投放密度、饲料渔药的采购投入、包装、捕捞等，都有数据和标准可循，精准化养殖的成果是养殖出来的大闸蟹，规格和品质优良率更高。 江苏诺亚方舟农业科技有限公司技术员韩泽介绍，这个都是由技术人员多年摸索总结出来的经验，通过每年都有的数据分析比对，来分析看哪个范围值最好，螃蟹生长的最大。 目前，这种“用工业化思维来做农业”的现代理念，正逐步成为常州渔业生产的主流，也一定程度改善了传统渔业“靠天吃饭”的局面。因为全生产链都有一套严格的标准化体系，也让常州市的水产品质和效益不断提高，技术推广更加便捷。 近年来，常州市农业部门通过组织宣传培训、现场观摩等活动，大力推进渔业标准化生产工作。金坛水产站推广的生态河蟹养殖模式，去年通过省级地方标准，现在在全省开始推广；溧阳施行的虾草连种模式，经济效益和生态效益也得到明显提升；市水产站推广的池塘工业化流水养殖，目前在建及运行的企业达到14家。今年，常州市还创新实施了水产标准化养殖视频入户工程，把水产养殖标准化拍摄成小视频，让广大养殖户易学、易懂、易操作。
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