市场监督管理局市场监管局上兴分局积极开展食品安全管理员抽考工作

为切实提高食品生产企业食品安全管理员的食品安全知识水平，督促指导企业更好地落实食品安全主体责任，提升食品质量安全管理能力和水平。近日，溧阳市市场监督管理局上兴分局对辖区内15及获证食品生产企业的主要负责人和企业食品安全管理人员开展“食品安全管理员”抽考工作，目标是完成100%考核。

分局执法人员将《食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库》发放至各企业由“食安员”学习准备，再由监管员组织“食安员”在“食安员抽考APP”上考试。抽查考核试题是从《题库》中随机生成，每人考试题目不少于30道，答对率90%及以上为合格。对督促抽考不合格的企业督促其整改，并及时安排补考。

截至目前，上兴分局已完成全部食品生产企业抽考，考试一次合格率为93%，其中1家考试不合格的企业已及时安排补考并通过。