市场监督管理局市监局上兴分局守好安全关吃上放心肉

民以食为天，食以安为先。溧阳市市场监督管理局夯实监管主体责任，依法严厉打击白条肉注水肉，保障生猪肉品质量安全，既是对“放心市场”经营秩序的规范，更是对人民群众生命财产安全的守护。

日前，市监局上兴分局在辖内某农贸市场查处一起非法销售白条肉案件，现场查获白条肉169.2斤，涉案金额达6300元。目前，已对当事人开展立案调查。

据了解，“白条肉”是指未经相关部门检疫检验，在没有营业执照的屠宰场（点）屠宰，流入市场的猪肉。因未经检验检疫的猪肉而在市场上进行销售，给消费者健康带来极大隐患。上兴分局提醒消费者，购买生猪产品时勿忘查验有无检疫章及检疫证，同时要告诫生猪产品经营户，进货时勿忘索证索票且需良心经营。