疫情下春茶生产或遭遇采摘难
(冯国智 孙丹)
2月19日,记者采访我市多位茶农和专家获悉,受新冠肺炎疫情影响,若疫情到3月中下旬仍无法解除,大量外地采茶民工无法如期抵达我市各茶企茶场,天目湖白茶将遭遇采茶难、采茶工短缺等问题,或影响溧阳今年春茶产销。
江苏曹山紫竹林生态农业发展有限公司是一家综合性农业企业,共种植黄茶50亩,白茶约100亩。“天目湖白茶一般在3月底前开采,因去冬今春从气温上讲,属于暖冬气候,今年若没特别严重的‘倒春寒’冻害,可能会较往年提前开采。”该公司经理刘家成告诉记者,采茶是一个很繁琐的工作,包括采摘、收购、加工制作,难免会有很多人员密集,然而规模茶企、茶场开采必须按照政府疫情管控要求和有序复工要求进行。
据悉,目前我市共有7.2万余亩茶园,每到3月中旬-4月中旬白茶开采时,至少需要4万名采茶工,而我市本地仅有1.5万名左右,约占总需求量的37%。“溧阳春茶每年需2.5万余名外地采茶工,主要来自于安徽、河南、山东和江苏苏北等地。”溧阳市天目湖茶叶研究所负责人缪惠民说,我市部分绿茶品种主要集中在南山地区,因茶园面积不大,预计3月中旬就可以逐渐开采,依靠本地的劳动力应该能够满足采摘用工需求。
“我市白茶种植面积大,需要的采茶工数量也多。现在距离天目湖白茶真正开采还有一个月的时间,按照当前疫情形势,我是持谨慎、乐观的看法。但如果到3月10日前后疫情形势还不明朗的话,或对我市春茶生产造成较大影响。”缪惠民表示,受疫情影响,今年采茶工的用工成本会有所增加,“目前的局面是特殊情况,疫情防控还是第一位的,若采茶工无法按时到位,茶农要学会自救。”
疫情期间如何应对春茶的采摘和生产?对此,专家建议广大茶农,要提前做好春茶采摘前的各项准备工作和预案,充分认识今年采茶用工的特殊性,并对采茶用工情况提前测算和谋划。同时,要发挥茶企、茶叶合作社龙头企业和属地政府的作用,有序开展春茶采摘生产工作,以及考虑春茶上市后市场销售的变化和困难。