金塘多举措落实千万学生饮食放心工程

为切实提升辖区学校及学校周边食品安全水平，保障学生饮食安全，金塘分局紧扣学校食品安全关键点，多举措开展食品安全提升工作。

一是强化督促引导，食品安全监管常态化。通过“日常监管+专项整治”的监管模式，把握重要时间节点，开展安全隐患排查，加强学校大宗食品和餐饮服务相关设施设备监管，引导学校开展自查自纠。同时，结合专项整治，开展校园周边“五毛食品”和小餐饮整治，切实保障在校学生的食品安全。目前，辖区内学校食堂米、面、调味品等大宗食品统一配送或定点采购率100%。

二是强化统筹规划，工作目标推进高效化。联合金塘食安办，积极对接各学校负责人，开展“阳光厨房”建设、校园内食杂店清理、食品安全隐患整治等工作，落实食品安全校长负责制和各类食品安全管理制度。目前，辖区内300人以上学校食堂“阳光厨房”建成率、量化等级B级以上建成率、加热保温水、直饮水建成率均为100%，校园内无食杂店，提前完成学校食品安全提升工程。

三是强化社会共治，食品安全意识普及化。结合开学前校园食堂检查和高风险餐饮单位检查，对食堂从业人员以及负责人进行现场培训和指导，不断提高从业人员食品安全意识和业务水平。通过食品安全知识进校园、进社区等活动，利用传统媒体和新媒体平台，宣传食品安全知识，加强辖区群众食品安全意识，营造良好的食品安全氛围。