嵊泗县全面启动食品安全隐患三大一严专项行动
按照省市统一部署,日前,嵊泗县制定出台了《嵊泗县食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动实施方案》,全面启动食品安全隐患“三大一严”专项行动。
一是全面排查。对全县2182家食品生产经营单位、6家水产品育苗场、3家网箱养殖场、5家屠宰点、6家生猪养殖场、2家农产品种植基地、6家贻贝出口企业、1家餐饮具消毒生产企业进行地毯式检查,梳理出一批系统性、区域性、季节性的食品风险隐患,制订整改方案,落实整改措施,明确责任人和期限。
二是准确抽检。根据我县实际,汇总梳理了历年来食品安全风险监测数据、日常监督管理、抽样检测结果、群众投诉举报等情况,找准抽检品种和检测项目,确保抽检的有效性和针对性。本次抽检共安排135批次,涉及15大类食品。
三是掌握动态。充分发挥一线基层网格作用,利用村(社区)食品安全协管员、信息员贴近基层、动态掌握强的优势,进一步强化食品违法行为的动态报送,便于监管人员实施精准打击。
四是强化宣传。采取丰富多彩的宣传载体,系统性宣传抽检结果、整治成效等,鼓励广大人民群众积极举报食品领域违法犯罪活动,提供食品安全违法犯罪线索,营造食品安全社会共治的良好氛围。