沣水镇农旅融合助力乡村振兴跑出加速度

“我们种的蔬菜和水果不施化肥，使用牛粪和豆粕等有机肥料，绿色无公害，果实口感也很好……”5月14日上午，芊向荣采摘园内，种植户张玉芹忙着接待一波又一波游客。

芊向荣采摘园位于淄博经开区沣水镇大高村，占地30余亩，原来以绿色果蔬种植销售为主，但多年来效益并不理想。2022年冬天，张玉芹的女儿尝试开展西红柿、黄瓜等果蔬采摘活动，并通过网络平台进行宣传。“当时只是想试试，没想到特别吸引人，尤其是春节期间，不少家长带着孩子来体验，让孩子亲近大自然。”张玉芹的女儿表示。

草莓、黄瓜、豆角、茄子、辣椒、西瓜……从栽种什么“赚得更多”，到栽种什么大家喜欢，不到半年的时间，芊向荣采摘园通过对接消费者需求，经过充分调研实验，改种更受消费者青睐的产品，实现了由注重经济效益到兼顾社会效益的快速转变。

从满足本地食客的味蕾，到吸引外地游客，芊向荣采摘园凭借优良的品质和周到的服务，在沣水镇这片充满生机和活力的土地上，逐步走上顺应时代发展的转型之路。

自芊向荣采摘园一路向北，张一生态园的油桃也已经进入成熟期，一颗颗红透的油桃挂满高低错落的枝头，生态园的工人们正忙着修剪枝叶，保证油桃养分的同时，也便利游客进行采摘。

“目前有2个棚种植油桃树，预估产量能达到15000斤，现在正是采摘的季节，市场效益非常好。”生态园工作人员张红吉说。

张一生态园占地350余亩，除油桃外，还栽种了核桃树、苹果树、火龙果、葡萄等，以淄博知青博物馆和馆内的知青食堂为联结，将果园与旅游产业结合在一起，成为一个集旅游采摘、生态示范、教育研学等相关的项目和活动为一体的生态园区。

发展休闲观光农业，是推进现代农业持续快速发展、实现农业增效和农民增收的一条有效路径。近年来，按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求，沣水镇凭借城郊地理优势，着力打造以休闲观光农业为主的生态建设示范区，推进各类现代化农业园区建设，做足农业与旅游结合文章，推动农业提质增效、农民增收致富，在打造乡村振兴沣水样板上实现了新突破。

“近年来，沣水镇以现代化农业园区建设为抓手，着力推动传统农业向‘园区化’‘数字化’‘服务化’转变，积极探索乡村振兴及农业转型道路，大力发展城郊观光采摘，把资源优势转化为经济优势。我们将探索以农民专业合作社为主体、以政府为引导、市场化运作的经营模式，壮大休闲农业产业规模，完善打造经济、生态、社会效益相统一的休闲观光农业，按照高起点建设标准要求，加强行业管理，强化服务规范，努力提升休闲观光农业发展质量。”沣水镇党委书记张光敏表示。