报名啦请你来参加打油茶系列比赛

一、活动时间、地点

（一）比赛时间：2022年7月29日至31日

（二）比赛地点：昭平县东方世纪城

二、活动主题

茶寿昭平  油茶飘香

三、举办单位

（一）主办单位：中共昭平县委员会、昭平县人民政府

（二）承办单位：昭平县长寿特色美食文化产业工作领导小组

（三）协办单位：广西烹饪协会、昭平县美食协会

四、活动内容

（一）传统油茶评选。传统油茶指以茶叶为主要原材料制作而成的油茶。

（二）特色油茶评选。特色油茶指以除茶叶以外的原材料制作而成的油茶。

（三）油茶粑粑评选。油茶粑粑指以打油茶剩余的残渣，添加面粉、米粉等原材料，通过蒸、煎、煮等方式制作而成的粑粑。

（四）特色小吃评选。特色小吃指当地就地取材，在口味上具有特定风格特色，能够突出反映当地的民俗文化特色及社会生活风貌的食品。

（五）油茶手信评选。油茶手信指的是将油茶成品通过加工，做成粉状、膏状、液态等形式，携带方便，具有文化特色，可以作为礼物赠送给亲朋好友的商品。

（六）油茶代言人评选。油茶代言人指的是通过各类网络平台，能为昭平油茶及其衍生的美食进行推广宣传的网络主播。

六、参赛对象

（一）昭平县各乡镇选送选手，凡具有制作油茶、特色小吃、油茶粑粑、油茶手信特长的企业和社会各界人士均可参赛，参赛选手人数不限。

（二）邀请贺州市八步区、平桂区、钟山县、富川县政府组织5-10名选手参赛，邀请桂林市平乐县、恭城县、灌阳县、湖南省永州市江华县、江永县组织2-3名选手参赛。

每名选手可参加多个项目的比赛。

七、报名方式及截止时间

报名采取网上和现场报名的方式进行。

（一）网上报名方式如下：

1. 参赛选手填写***1内的报名表并发送至报名邮箱。

报名截止时间：2022年7月22日下午6时

八、参赛有关事项

（一）比赛前14天内如有新冠肺炎疑似症状、与疫情严重风险国家或地区人员或境外输入病例（含确诊、疑似、无症状感染者）接触史、疫情严重国家或地区驻留史，与国内本土病例（含确诊、疑似、无症状感染者）接触史，有国内中、高风险地区旅居史，或其他任何疑似情况的，谢绝报名。

（二）主办方只提供比赛场地、水、电和打油茶用的茶叶，制作油茶、油茶粑粑、特色小吃的工具和食材等由参赛选手自备。

（三）参赛选手的交通费用由参加比赛的企业或个人自行解决。昭平县外选手在参赛期间由主办方安排食宿，昭平县内的选手住宿自行解决、由主办方安排参赛期间的午餐。

（四）所有参赛选手均可免费获得由主办方赠送的黄姚古镇和南山茶海景区门票各10张（2022年有效）。