区动监办开展瘦肉精酶标仪检测培训工作

为进一步强化畜产品质量安全监管、提高区动监系统化验室人员独立承担检测任务的业务水平与操作技能，新区开展了全区各级动监所应用酶标仪检测“瘦肉精”的培训。
    此次培训邀请市畜产品安全监察所残留室检验员到新区进行酶标仪检测瘦肉精培训。培训从试剂盒的使用操作，到酶标仪上机使用，再到原始记录的填写，每一步骤都进行了详细的指导。同时采取一对一的方式，各区域所化验员都现场操作，直到可以独立完成整个检测过程。此次培训为接下来新区开展 “瘦肉精”酶标仪检测工作奠定了更好的基础，进一步推动了畜产品质量安全监测网格化三级联动工作的进程，确保了新区畜产品质量安全，保障了人民身体健康。下一步，新区乡镇畜产品安全监察所将开展独立承担瘦肉精检测工作，全力保障辖区人民吃上放心肉，为老百姓食品安全保驾护航。

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