汉川市质监局约谈兰花豆生产企业督促落实企业质量主体责任

为防范油炸类食品生产企业质量风险，督促企业落实质量安全主体责任，近日，汉川市质监局对全市26家兰花豆生产企业进行集体约谈。

约谈会首先集体学习了两高院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，突出强调食品添加剂违法添加、过量添加、使用地沟油等违法生产行为的量刑定罪标准，警醒企业不要以身试法。随后汉川市质监局对目前部分兰花豆生产企业在原材料索证索票、食品添加剂添加、包装标识、厂区卫生中存在的问题进行了通报。要求各兰花豆生产企业提高食品质量安全意识和风险防范意识，充分认识到国家对食品违法生产行为的打击力度，切实规范生产经营行为。同时要求各企业要重视员工在质量控制中的重要作用，提高原材料质量控制、生产过程关键点控制力度，加大食品添加剂规范使用等知识的培训频次，紧绷食品质量安全线，加快推动企业管理科学化。认真开展自查自纠，发现问题立即进行整改，全面落实企业质量安全主体责任。

为进一步规范全市兰花豆产业的生产经营行为，汉川市质监局将在8月中旬对兰花豆生产企业开展一次专项整治行动，届时将对整改不及时的企业依法进行查处，绝不姑息。