区领导带队开展节前食品安全检查
中秋、国庆"双节"将至,节日气氛渐浓,做好节日期间食品安全工作,确保人民群众舌尖上的安全。9月29日,副区长陈柏文带领区市场监督管理局相关工作人员深入到超市、食品企业等场所,开展节前食品安全检查。
步步高超市(东都店)检查现场
在步步高超市(东都店)内,陈柏文重点了解了月饼、肉类及大米等商品的备货情况及食品品质的管控措施。在各类销售区,他仔细查阅各类食品的生产日期、保质期、进货渠道及食品安全追溯等方面信息,并要求企业负责人一定要严格落实企业主体责任,严把"准入"关,创造良好消费环境。
爵妙欧香食品有限公司检查现场
随后检查组一行来到亿锦元食品有限公司、爵妙欧香食品有限公司等重点场所进行检查。每到一处,陈柏文都认真听取负责人关于食品安全管理工作的介绍,了解操作流程,原料来源及食品过期后续处理问题。他鼓励企业做强做大的同时要强调要切实保障食品安全,严禁生产销售来源不明、有毒有害的产品;同时,要求市场监管部门一定要高度重视节日期间食品安全,落实责任、加强管理,严把质量安全关,保障全区百姓买的放心、吃的安心。