顺德第八届私房菜大赛昨启动师奶比厨艺
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于2022年05月15日发表
佛山日报讯 记者王超报道：私房菜不仅要比拼菜式和口味，还要让其赋予特定的文化内涵和地方特色。昨天，作为顺德岭南美食文化节系列活动之一的顺德区第八届私房菜大赛在北滘开锣，首站67组选手报名参赛。
今年，顺德私房菜大赛将与往年大不一样：今年的私房菜将被引导赋予不同的地方特色，例如北滘主要围绕展现现代小城、家电基地的主题，而陈村分赛场将重在结合本镇的花卉产业，以花卉为食材，通过饮食来展现陈村的产业特色。
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