金平区领导带队开展节前食品安全检查

　　春节将至，为切实保障人民群众身体健康和生命安全，共度一个欢乐祥和节日，营造安全、放心的食品消费环境，1月24日，金平区委常委许桂钦同志带领金平区市场监管局有关负责同志及执法人员开展节前食品安全专项检查。

　　检查组一行首先来到君华酒店，听取酒店负责人对酒店内餐厅食品安全、疫情防控工作汇报，要求酒店严格落实疫情防控措施，做好节日期间食品安全措施，规范食品加工流程，杜绝生熟食交叉污染。在永辉超市，检查组一行重点检查超市内应节食品，要求必须落实食品安全主体责任，严格履行进货查验制度，杜绝销售三无产品和过期食品。在广东金味食品有限公司和广东好心情食品有限公司，检查组深入企业车间，详细查看产品原料、生产工艺、生产过程控制、企业产品检测能力，听取企业负责人对生产经营情况的汇报，要求企业在产品外包装上要严格执行食品的相关标准，不在保健食品广告中夸大功能、宣传疗效。

　　从检查情况看，节日货源充足、价格稳定，食品安全状况总体良好，但也发现个别食品生产经营单位的卫生、证照问题。许桂钦强调，春节期间食品消费集中，是食品安全风险较大时段，各食品生产经营单位要加强内部管理，严格落实各项食品安全规章制度，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。金平区市场监管局要切实提高对春节食品安全监管工作重要性的认识，根据节前和节日期间人流客流叠加，食品消费量大等特点，突出重点品种、重点区域、重点环节，加大监督检查力度，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为，确保节日期间食品安全。（金平区市场监管局）