龙岗区开展三打两建食品安全专项整治行动

　　为进一步深化三打两建行动，重拳打击食品安全领域的违法犯罪行为，保护人民群众身体健康，维护良好的市场秩序，龙岗区于2012年6月4日至8日在全区范围开展为期一周的食品安全专项整治行动。

　　专项整治行动以涉及屠宰、销售、采购加工私宰肉、病死肉的违法行为，非法炼制地沟油的违法行为，无证无照从事食品加工的违法行为等三类违法行为为整治重点，充分发挥国有土地管理部门、出租屋租赁管理部门、经济促进部门、市场监管部门、公安部门、卫生部门、教育部门以及各街道办的联动和配合作用，重拳出击，严查各类食品安全违法犯罪行为。

　　龙岗分局作为整治行动的主力军，立足自身职能，坚决做好五个方面违法行为的查处工作：一是严厉打击固定场所内的无证无照食品生产经营单位；二是重点打击市场商场内销售私宰肉、注水肉、病死肉等未经检验检疫或者检验检疫不合格猪肉的违法行为；三是在餐饮环节加强进货查验和索证索票制度落实情况检查，对学校食堂、工厂工地食堂、酒店饭店等单位加强监督检查，严防私宰肉和病死猪肉流入餐桌；四是加强食用油脂质量监管，严厉打击食品生产经营单位使用地沟油的违法行为；五是结合三考（高考、中考和学业水平测试）加强学校食堂及校园周边的食品安全整治。

　　在此次专项行动中，龙岗分局共出动执法人员1028人次，检查猪肉经营户657家，检查餐饮服务单位503家，查扣私宰肉191.5公斤，行政立案12宗，召开警示告诫会议2次。