我市举办2013年广东特色菜职业技能大赛

，我市举办了由人力资源和社会保障局主办、肇庆市餐饮酒店协会协办的“2013‘工银牡丹杯’肇庆市广东特色菜职业技能大赛”，来自全市的四十多名选手参加了本次比赛。

本次大赛是我市餐饮行业年度最高标准考核认证的竞赛，按照国家高级中式烹调师考核标准举办，由理论笔试和现场实操两项组成，参赛选手全程免费参与。竞赛由具有国家考评资质的专业评审员组成评审专家组，对参赛者的技能水平或职业资格进行客观公正、科学规范的评价和鉴定。经过激烈的较量，市人社局为竞赛理论和实操两科合格的选手颁发了高级职业资格证书，同时为优胜者颁发奖金。

我市高度重视餐饮从业者资格认证工作，加快高技能餐饮人才培育，为全市餐饮行业的发展，以及为市民、游客提供安全健康的美食起到了积极推动的作用。