书楼食药监所开展餐饮环节日常检查
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于2022年03月30日发表
为加强书楼片区餐饮环节安全监管,全面整顿和规范餐饮服务单位经营行为,2016年12月8日,书楼食品药品监管所在辖区内开展餐饮环节日常检查工作。
本次检查的主要内容包括:一是开展餐饮服务单位索证索票情况、营业执照、食品经营许可证和健康合格证明;二是开展餐饮单位清洗消毒餐饮具的监督检查,检查餐饮具清洗消毒管理制度及落实情况;三是开展餐饮服务单位三防设施落实情况;四是全面排查餐饮服务单位存在的安全隐患。
通过本次检查,增强经营者的食品安全意识,规范餐饮服务单位日常管理,确保群众饮食安全。
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