罗家食药监所开展秋季食品快检进学校食堂活动

    针对秋季开学，县食药监局要求为确保广大师生“舌尖上的安全”，罗家食药监所在辖区开展了食品安全快检进校园活动。 　 　

活动中，执法人员携带快速检测设备走进学校食堂实地对蔬菜、馒头等进行现场检测，做到了“五个一”：坚持对辖区四镇两乡16所学校食堂进行一次检测；坚持对秋季常食用蔬菜、肉类进行一次检测；坚持对农药残留、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐等重点项目进行一次检测；坚持对校方主体责任及从业人员要求再明确一遍；坚持对秋季食品安全注意事项再强调一遍。 　 　

执法人员严格按照操作规程开展检验，细心测量相关指标。经统计，此次活动抽检了蔬菜、水果、肉制品、面制品等4个品种共35批次食品样本均合格，并当场向学校领导和食堂工作人员公示了快检结果，严格落实了操作规程。

下一步，该所将以快检技术为支撑，进一步扩大食品快检的覆盖范围，继续深入学校及周边餐饮服务行业等开展食品安全快检活动，切实保障人民群众饮食安全。