县市监局六查六看强化五毛食品回头看工作

从7月中旬至9月底，仪陇局强化“六查六看”举措强化主体责任落实和监管责任履行，强力开展“五毛食品”专项整治“回头看”工作。

一、“六查”，强化主体责任落实。对经营主体重点开展“六查”：一查依法许可或备案情况；二查进货查验和索证索票等食品安全制度落实情况；三查生产经营场所内外环境卫生状况；四查从业人员健康体检情况;五查否存在采购销售过期变质、标签标识不规范等食品行为；六查专项整治安全隐患整改落实情况。

二、“六看”，强化监管责任履行。对乡镇党委政府和各相关部门重点开展“六看”：一看对从业者的宣传培训和日常巡查是否到位；二看对师生宣传培训和校园内部食品摊点的管理责任是否履行到位；三看对违法销售“五毛”食品的打击处理是否到位；四看对校园周边环境整治是否到位；五看对“五毛食品”的监管责任履行是否到位；六看对群众投诉举的处理回复是否到位。

截至目前，县市监局重点抽检了熟肉制品、油炸面、面包、糖果、膨化食品、辣条等15个品类、30批次的小食品。 8月中旬将完成此次抽样检验工作，抽检结果将第一时间对公众公布。对抽检发现的不合格样品，执法部门将督促销售者下架、停止销售、销毁并依法查处。

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