河东新区副主任唐钰玺带队检查秋季学校食堂食品安全工作

                                             为进一步加强学校食堂食品安全监管，切实保障学校师生的饮食安全。9月4日，河东新区管委会副主任唐钰玺带队抽查了辖区3所学校食堂食品安全工作。
    唐钰玺一行现场检查了遂宁应用高级技工学校、衡水中学遂宁分校、卓同学校，分别对学校食堂从业人员持证上岗、食品留样制度、原材料控制、食品贮存条件是否符合要求、食堂环境卫生和餐具消毒等情况进行了重点检查。
     唐钰玺指出，学校食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈，学校要增强食品风险防范意识，强化主体责任意识，严格执行食品安全制度，全面落实安全管理职责，加大对从业人员培训力度，提高食品安全保障水平；监管部门要充分利用信息化手段，借助"明厨亮灶"、网格化监管平台，发挥智慧监管、科技监管优势，加强食品安全隐患防控，同时要加强日常监管执法，严厉打击违法行为，全力保障师生的饮食安全，严防食品安全事故发生。