射洪开创以生态复合种养为载体的富民之路
射洪开创以生态复合种养为载体的富民之路
稻田养鱼蟹 增产又增收
“李总吗?今年的有机新米给我预留100斤,我国庆节来拿。大闸蟹大个的也要给我留起。”这几天,射洪威迈农业的负责人李谓的电话响个不停,打进电话的大多都是找他买米买蟹的。
“自从去年在农博会上‘川中蟹田米’走红后,许多老朋友和新客户纷纷要求订购,稻谷还在田里,但订单已经快满了。”李谓高兴地说,生态种养让他尝到了甜头。
经粮复合 绿色有机大米走俏市场
“稻田养鱼的模式没有降低水稻产量,却能够让水稻更加绿色生态,是真正的有机食品。”9月17日,前来验收射洪稻渔高效种养模式水稻新品种高产示范项目的现场专家表示,稻渔种养模式很有潜力可挖,值得推广。
说起“川中蟹田米”的由来,李谓感慨良深。他告诉记者,之所以能达到有机标准,是因为他在种植稻米的时候,完全利用了水稻和鱼蟹生长的物理属性,让二者相得益彰,共生共长。
“稻田里养鱼、养蟹,螃蟹啃食水稻根系,促进根的再生,保持根的通透性,增强抗病能力;水稻采用宽窄行栽插模式,保证通风透光,利于鱼、蟹自由穿行,撞击稻苗,可以把稻苗生长中产生的稻飞虱等害虫撞到水里,成为它们的可口佳肴。”李谓说,鱼、蟹穿行可达到松土的目的,并能清除稻田中的杂草、害虫,粪便正好作为水稻的有机肥料,有利于产出绿色、有机食品。
生态种养 大闸蟹在川实现越冬养殖
李谓的田块与别的不一样,一些沟渠与水凼相连,田坎边上还修筑了高50公分的围栏,防止螃蟹逃跑。
“沟凼结合、早放精养、种养互补、稻渔共赢”是李谓在“稻鱼果”基地中研究出来的新方法。种稻不用农药化肥,对鱼蟹不构成伤害,同时稻飞虱等水稻害虫为鱼蟹提供食料,鱼蟹产生的排泄物正好是水稻的有机肥,形成了生态产业链。
李谓边说边捞起一只约4两重的大闸蟹,扳开蟹肚让我们看,只见色泽鲜亮的蟹黄格外饱满。
“曾让我最担心的问题就是在这个地方养殖能不能养出蟹黄?去年是投放蟹苗的第一年,年底就发现已经长出了蟹黄。”基地工人老张告诉我们,正因为这一成果,省农科院、辽宁省河蟹养殖相关部门多次来基地考察研究,因为这一成果实现了四川地区大闸蟹养蟹黄零的突破。
老张还告诉我们,前几天下暴雨的时候,有村民在围栏旁抓住了重达6两的大闸蟹。“这又是一个突破,能长到6两的大闸蟹绝不是当年投入的蟹苗。”李谓分析,一直以来,业内都认为螃蟹一到冬天就要全部死掉,不能越冬,这项大闸蟹养殖成果又是一个零的突破。
富农增收 “稻渔果”铺就幸福路
站在基地的田坎上,放眼望去,田中鱼凼里,红鱼嬉戏荡起水波;蟹沟中,一只只肥大的闸蟹舞动双钳,蠢蠢欲动。李谓给我们算了这样一笔账,9月17日,经过省专家测算,一亩稻田里亩产稻谷可以达到1000斤,保守估计可以出产精米600斤,按照目前的行情产值应该在8000元以上。 红田鱼可以达到200斤,估计产值在3000元以上,大闸蟹可以达到50斤,产值在3000元以上。“光鱼蟹和米的产值已经突破了万元。”李谓说,今年他还有一个重点就是在田坎上栽植晚熟李,盛果期后产量可以达到200斤,产值预计可以达到3000元以上。
“一旦实现了‘稻-渔-果’种养新模式,那这普通的一亩田里,将产生老百姓以往想都不敢想的产值。”太乙镇驼柏树支部书记周世勇告诉记者,基地建成以后,村里和威迈科农业公司成立了稻鱼果专业合作社,目前已经有65名成员,在公司带动下,当地的老百姓也收益很大。
蔡福章老人是稻鱼果专业合作社的成员,他家里有两亩多地已经通过土地流转租给了威迈农业公司。“以前我自己也种稻谷,虽然产量比现在高,但是因为使用了农药和化肥,卖不起价,一年到头这两亩田也就产出1400元左右。”据老蔡讲,现在每年公司给的租金是每亩500保底,而且他还可以在基地里务工,今年以来,他务工的收入已经接近2万元了。
“以前这些田坎上杂草丛生,现在这么一整理,好看多了,路口还有鱼塘,每年荷花开的时候很多人都来这里拍照。”驼柏树村村民周成兴说,自从有了“稻-鱼-果”基地,不但全村群众增收了,连村容村貌也发生了很大变化。