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岱岳区力建鲁中最大葡萄酒庄集群

Admin - admin 于2022年01月01日发表  

  山上绿树摇曳,山谷葡萄飘香,山下湖水荡漾。8月27日,地处泰山南麓、天泽湖畔的泰安盛世仁和葡萄酒庄落成。该酒庄拥有葡萄园416亩,种植法国优质葡萄树13.8万株,建设酒堡面积2.6万平方米,年生产优质葡萄酒500吨,同时建设欧洲风情小镇,是一处完全按照法国经典酒庄模式设计建设的集葡萄种植、葡萄酒生产销售、葡萄生态旅游观光和休闲度假于一体的现代化葡萄酒庄园。

  岱岳区地处泰山南麓、大汶河北岸,位于北纬36°左右,处在世界葡萄种植黄金地带上。这里依山傍水,湖泊众多,光照充足,空气清爽,冬无严寒,夏无酷暑,气候湿润,加之绵延百里的泰山、徂徕山谷多砂砾,土壤通透,富含矿物质,赋予葡萄特有的优良品质,使该区成为中国最佳的葡萄种植和酿酒产区之一,发展葡萄酒产业潜力巨大。

  得天独厚的区位、资源优势,为岱岳区葡萄酒产业创造了良好的发展条件。近年来,岱岳区围绕做大葡萄酒产业,坚持将当地的区位、资源优势与国外先进的生产、经营优势结合起来,进一步放宽视野,开拓思路,积极学习借鉴法国、意大利等欧洲国家在葡萄栽培、酿酒工艺、品牌打造、文化旅游、市场开拓等方面的先进经验,同时融合东方文化元素和消费习惯,高起点规划泰山葡萄酒文化旅游产业带,着力打造世界级葡萄酒庄集群,打响“泰山南麓”葡萄酒品牌。

  立足高点定位,岱岳区委托山东省葡萄研究院起草,聘请国内外知名的葡萄酿酒专家、教授充分论证,制定并通过了《泰安市岱岳区葡萄酒产业规划》。依据该《规划》,泰山南麓葡萄酒产业属于三次产业有机融合的特色产业,发展模式为产业高端水平的“庄园集群式”。其空间布局按照“一带九区一镇”葡萄酒产业带梯次推进。“一带”即泰山南麓和环徂徕山山麓葡萄酒文化旅游经济产业带,“九区”是指泰山南麓、沿大汶河及徂徕山麓适宜发展葡萄酒庄的九个适宜种植区域,“一镇”为葡萄酒风情小镇。

  《泰安市岱岳区葡萄酒产业规划》明确了近、中、远期发展目标。其中近期利用3年时间,建设葡萄酒小产区9个,顶级酒庄9处,葡萄种植总面积达到5440亩,葡萄酒产能达到2700吨;中期经过8年建设,顶级酒庄数量发展到19处,葡萄种植总面积发展到1.4万亩,葡萄酒产能达到7000吨;远期历经12年的努力,顶级酒庄达到30处,葡萄种植总面积发展到3万亩,葡萄酒产能达到1.5万吨,建成鲁中最大、世界一流的葡萄酒产业基地。项目全部达产后,年可实现农工商业总产值23.61亿元,工商业利税8.11亿元,进一步提升农业现代化水平,带动农民大幅度增收。

  目前,泰山南麓已建立“政府引导、企业主体、市场运作、产业融合”的联动机制,积极落实葡萄酒产业规划,大力培育投资主体,加快建设档次高、品位高、风格独特的葡萄酒庄园。今年新增酿酒葡萄1100亩,酿酒葡萄总面积达到1400亩;同步规划建设徂徕镇盛世仁和、满庄镇格瑞特、祝阳镇上太和、道朗镇天龙湖葡萄酒庄4处,葡萄酒产能达到1600吨。

  今后,岱岳区将秉承“品红酒更重品文化”经营理念,将葡萄酒文化与当地的大汶口文化、泰山文化和泰山石敢当文化结合起来同步开发,营造葡萄酒文化与当地特色文化融合发展、葡萄酒产业与文化旅游产业齐头并进格局,使“美酒+美景”成为泰山旅游的新亮点。


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