泰山区开展旅游景点餐饮安全整治

　　近期，市药监局泰山区分局将开展旅游景点餐饮安全整治，严查使用未经清洗消毒的餐用具以及经营超过保质期食品等行为，以保证游客的餐饮安全。

　　本次旅游景点食品安全专项整治以旅游景点、车站为重点监管区域，以团餐接待单位、快餐店、小吃店为重点监管单位，以肉类、酒类、饮料、乳制品、调味品、“地沟油”等为重点检查品种。

　　该局将严厉打击采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜肉类及制品，使用未经清洗消毒的餐用具以及经营超过保质期食品的行为。同时，引导和监督团餐接待单位加强就餐环境改造，保障团队餐饮质量安全，有效解决游客普遍反映的团队餐菜量少、质量差、安全隐患多等问题，督促落实各项防控食物中毒措施。对不具备餐饮安全标准的经营户，将采取果断措施，坚决予以取缔。

　　通过本次整治，将进一步加强旅游景点餐饮服务食品安全监管与治理工作，不断提升旅游景点餐饮服务食品安全水平，有效防范食品安全事故的发生，促进旅游业健康发展。