武陟县深入开展学校及周边食品安全排查整治
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于2021年12月28日发表
一是范围广。在全县范围开展春季学校及其周边食品安全专项检查,涵盖中小学校、幼儿园、托幼机构食堂及校园周边餐饮服务提供者和校园内外食品销售经营者,做到不留死角。
二是突出重点。餐饮方面,重点检查学校食堂及校园周边餐饮单位食品原料采购索证索票、食品安全自查及陪餐制度、食品留样、从业人员健康检查培训、餐饮具消毒等情况;食品销售单位方面,重点检查是否无证经营和超范围经营、是否销售三无产品等情况,增强校园餐饮行业自律意识,主动规范、健康经营。
三是整改有效。对排查出的问题建立隐患整改台帐,实行销号制度,明确整改时限,落实整改措施,确保专项整治工作落到处。
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