临沭县临沭街道加强农村食品安全治理

为强化农村食品生产经营行为全过程监管，不断提高农村食品安全保障能力和水平，临沭县临沭街道多措并举开展农村食品安全治理活动，取得了较好效果。

一是加强组织领导。通过召开农村食品安全专项整治工作动员会，成立以街道主要领导为组长，工作区和村居负责人为成员的整治行动领导小组，将安全治理任务分配到各个工作区，落实到具体村居，建立严密的食品安全治理领导网络机制，确保一级抓一级，层层有人管。

二是突出整治重点。针对农村食品消费特点，以农贸市场、农家乐、学校食堂、食品“三小”、农村集体聚餐点、流动小吃摊等为重点整治对象，着重整治无证经营、非法添加、来源不明等行为。加强对食品生产经营制度管理、设施设备、台账记录、原料采购、环境卫生、人员健康管理、加工过程、食品留样等内容的监督检查，及时排查治理安全隐患。巡查突击检查相结合。充分发挥基层监管作用，食监所、安监办联合出动，对辖区内的经营户进行拉网式排查，对不符合食品生产经营要求的，责令限期整改。

三是突出监督抽检。结合食品安全抽检工作，严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等违法行为，严厉查处销售超过保质期或者腐败变质食品和以超过保质期或者腐败变质原料生产加工食品等违法行为。目前已经对辖区内41家小饭馆进行了检查，下发整改书5份。

四是强化宣传培训。以食品安全宣传周活动为契机，抓住赶集、进庙会等机会，积极开展食品安全科普知识宣传活动，发放宣传资料1200余份。同时畅通投诉举报渠道，落实有奖举报制度，增强农村消费者的自我防范意识、消费维权意识和识假辨假能力，目前12345部门接到关于食品投诉问题9条，已经全部解决。