临沭县对学校食堂管理及从业人员进行业务培训
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于2021年12月28日发表
近日,临沭县教体局联合县食品药品监督管理局对全县学校及幼儿园150名食堂管理人员及从业人员进行了业务培训。
近年来,临沭县认真贯彻《食品卫生法》和《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,印发了《关于进一步推动餐饮食品安全示范学校食堂创建工作的通知》、《关于印发临沭县学生就餐与学校周边食品安全行动实施方案的通知》等文件,邀请了北京大学医学公共营养师对全县学校幼儿园安办主任、食堂管理者、食堂经营者进行了培训。具体工作中,各学校对食堂从业人员情况进行摸底登记,组织全员参加培训。完善相关规章制度,提升学校食堂管理水平。各学校分管的副校长,不但认真组织和动员培训人员,而且带头参加培训学习。
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2023-10-01 11:43:13重新编辑