西林区开展秋季校园、幼儿园食品安全联合检查
9月13日,为落实《关于印发黑龙江省学校食品安全风险隐患排查整治工作方案的通知》黑食安办〔2017〕237号文件精神,按照西林区食安委要求,区食安办牵头,组织食药局、卫生局、教育局、公安局、消防队、新闻中心等部门,对西林区校园、幼儿园食品安全开展了联合检查。
联合检查组对学校、幼儿园食堂开展了大检查。截至目前,联合检查共出动执法人员11人次,出动执法车辆4台次,检查学校、幼儿园食堂2家,以上被检查单位十分重视此项工作,校长、园长和分管食品安全工作的相关领导亲自陪同检查组开展检查。检查过程中,区食药局重点检查了是否将有效的《食品经营许可证》悬挂至醒目处、从业人员是否持有有效健康证件、是否穿戴整齐的工作衣帽上岗,同时仔细查看了每餐留样食品和记录以及餐具消毒情况,检查了冰柜内生熟食品是否存在混放现象,对原材料采购台账、餐具消毒、添加剂使用等相关记录进行检查。消防队重点检查了消防、安全保障设备设施使用情况。卫生部门重点检查了学校、幼儿园健康档案及校医资质和职责履行情况。
此次联合检查是对学是对校园、幼儿园食品安全隐患的一次整治,通过检查,有效提高了辖区学校、幼儿园食品安全责任意识,规范了学校、幼儿园食品安全经营行为,更好地维护了师生的饮食安全。