嘉荫县对大排档开展突击检查
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于2021年12月28日发表
7月25日,嘉荫县对大排档开展突击检查。
检查过程中,嘉荫县的执法人员重点查看了大排档餐饮是否取得《餐饮服务许可证》,采购原材料是否有合格证明,食品加工操作区和就餐场所卫生状况、餐饮具清洗消毒是否符合要求,从业人员是否持有效健康证明上岗等。此外,执法人员要求经营业主要强化第一责任人的意识,严把食品准入关,对不符合食品安全标准的督促整改到位。
嘉荫县执法人员表示,今后会继续加大对夜间大排档的整治检查力度,不定期组织执法人员进行巡查,进一步规范夜间大排档的经营行为,全面防止食品安全事故的发生,全力打造和谐整洁的市容环境。
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2023-10-01 11:43:52重新编辑