莒南县工商局突出重点强化食品安全监管

近日，莒南县工商局根据县食安办的部署和要求，突出重点强化流通领域食品安全监管工作，切实规范食品市场经营秩序。目前共检查食品经营户560户，下达责令改正通知书8份，取缔无照经营3户，没收未经检疫的猪肉70公斤。

一是严查流通销售环节。以农村地区、集贸市场、城乡结合部的小食杂店等为重点检查对象，把好食品流通销售关，强化食品经营者质量第一责任人意识，要求食品经营者上柜食品开展自查，严防劣质食品流入市场。

二是加大执法检查力度。重点检查食品包装是否在显著位置清晰地标明食品名称，制造者的名称和地址，生产日期和保质期、保存期。依法查处过期变质产品，未经检疫的肉类食品以及假冒伪劣“三无”食品，切实维护消费者合法权益。

三是突出监管制度落实。引导和监督食品经营者落实进货查验制度、索证索票制度、购销台帐制度、质量承诺制度和不合格食品主动退市制度，切实做好流通环节食品监管工作，形成一手抓食品供货商，一手抓食品零售商的监管格局，确保群众消费安全。