明山区市场监管局专项检查中秋节食品市场
近日,为确保广大人民群众能够吃上安全放心的节日食品,明山区市场监督管理局明山所、卧龙所的执法人员对辖区内涉及月饼销售、月饼制作、糕点烘焙的经营单位进行专项检查。
明山所执法人员重点检查了华联超市西芬店和西芬农贸大厅、东芬建业农贸大厅等月饼销售和月饼制作经营单位较为集中的经营场所。在对华联超市西芬店的检查过程中,执法人员重点查看了被检单位的索证索票情况和所销售月饼的产品标识以及是否存在销售过期、变质、“三无”月饼等违法行为。在对经营月饼制作、糕点烘焙的小作坊检查的过程中,执法人员对被检单位的资质及从业人员的健康证持有情况、生产加工环境卫生基本情况、原辅材料进货来源、添加剂使用情况进行了检查,督促小作坊经营者要严把产品质量关,确保食品安全。执法人员还在现场指导周围群众正确选购月饼,提醒消费者在购买月饼时一定要查看厂名、厂址、看配料、看生产日期和保质期,并注意保留购物小票作为遇到消费纠纷时的维权证据。
卧龙所执法人员以大中型超市和食杂店为重点区域,进一步加强食品经营主体资格、食品标签标识、从业人员健康证明、购进验收、索证索票等方面的监督检查,进一步强化经营者的主体责任,督促经营者建立进销台账、落实进货查验记录和索证索票制度,做到进货有台账、登记全、信息准、可追溯。严厉打击制售假冒伪劣、以次充好、过期变质和有毒有害食品的违法违规行为,确保辖区百姓吃上安全放心的食品。