枫叶变红机理
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于2021年12月27日发表
植物叶片的色素组成有3大类，分别是叶绿素、类胡萝卜素、花青素。叶色的表现是由这三种色素在植物细胞中的比重决定的，当叶绿素所占比重大时，叶片呈绿色；类胡萝卜素所占比重大时，叶片呈橙、黄色；花青素所占比重大时，叶片呈红色。
秋季，枫树树叶变红就是因为随着气温的降低，叶绿素分解，花青素大量合成并储存下来，叶片呈红色。
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