宜昌市大米生产企业摆擂台
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于2021年12月27日发表
(记者揭兴伟、通讯员吕敏)12月5日,宜昌市第二届地产优质稻米品质鉴评会在市农科院举行。来自省市的5名专业评委和35位群众评委,现场品尝了不同品种大米饭。根据米饭的外观、气味、适口性等指标,进行稻米食味品质鉴评,评选出了当阳市飞翔米业有限责任公司选送的果两优油晶、湖北好雨时节生物科技有限公司选送的桃湘优莉晶等十个优质品种。
活动采取公开发布、自愿报名的形式,从全市共征集筛选出稻米品种32个。让全市大米企业在一起摆擂台,评选优质稻品种,可以引导市场主体进一步推广优质米生产,满足市场多元需求。市农科院副院长田甫焕说。近几年,宜昌在水稻的优质化品种种植方面取得较大进展,以瓦仓米为代表的优质米在省内外影响很大。宜昌市将不断提升水稻绿色优质高效发展,加快优质稻品种的推广应用,为农业供给侧结构性改革提供品种支撑。
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