我市举办全省首届乡村美食大会
4月28日至30日,全省首届乡村美食大会将在金华古子城举办,汇聚全省近200种农家特色小吃、100种农家菜,金华酥饼、兰溪鸡子馃、浦江一根面等30多种金华农家特色小吃和农家菜也将亮相。
金华众多特色农产品具有广阔的市场和良好的声誉,已成为省内甚至全国知名品牌。金华火腿、金华酥饼等传统地方特色产品,更是自古便融入金华传统文化,蜚声海内外。近年来,我市依托本地传统资源,不断发展壮大农业主导产业和特色产业,培育形成优质粮油、生猪和肉制品、奶牛乳品、水果蔬菜、中药材和食用菌、茶叶、花卉苗木、特色水产等八大主导产业。
依托丰饶的物产资源,我市不断推动平台、产业、品牌等资源整合重组,搭建农产品宣传推介平台,着力实施创优品质、创新品种、创响品牌“三创工程”。全市21个农产品获农产品地理标志登记,列全省第一;15个农业品牌入选省百强农业品牌榜,列全省第二。
2019年起,我市全域开启新时代美丽乡村创建,大力培育发展以特色产业为基础的休闲农业与乡村旅游,打造独具特色的“乡村游精品线路”,实现“一村一品、一村一景、一村一韵”。2020年,全市乡村旅游接待游客达3478万人次,营业收入20.93亿元。
随着休闲农业与乡村旅游发展,乡村美食成为重要旅游资源。本次大会也希望通过农家美食、乡村观光休闲旅游、乡村文化的有机结合,促进乡村产业融合发展。据悉,大会将推介百余条休闲农业和乡村旅游精品线路,带领大家畅游浙江新农村,其中有9条来自金华。大会还将举行全省乡村美食技艺比赛、线上乡村美食活动、贸易洽谈等,线上线下推介乡村特色美食,宣传乡村美食文化,展现乡村振兴成果。