一个百家宴一个千人宴
每逢岁末年初,金华人都喜欢吃一顿团圆饭:亲人朋友围坐一桌,总结一年收获,畅谈来年打算,共叙亲情,2017年的第一天,我市各地就有不少这样的团圆宴,不过,这些宴会可不是胡吃海喝。
“百家宴”“千人宴”……光听这些名字就知道,这是一系列增进邻里和谐、倡导敬老爱老的新年“第一餐”。
武义百家宴 庆祝下山脱贫
新年的第一天,武义县泉溪镇黄坛村里非常热闹,村里的民俗体验园里,几十组铺着红色桌布的大圆桌一齐摆开,场面喜庆。
另一头的厨房里,几十位村民忙着打麻糍、煮猪肉,劈柴生火,切菜煮饭,忙得热火朝天。
这是黄坛村村民自发组织的百家宴,每年的元旦都会举行一次,一来是为了庆祝新一年的到来,二来也是为了告别过去下山脱贫之前的生活。
黄坛村老村位于泉溪镇的深山区,海拔803米,搬迁下山前全村87户,247人。2007年,整村搬迁下山,从深山区搬迁到镇区边的公路边,以往靠山吃山的农民实现了就近就业,收入增加了,新房建起来了,生活发生了天翻地覆的变化。
今年52岁的村民邹跃平说,下山前,他们靠砍毛竹、种玉米卖,收入很低,现在两口子都在附近工厂打工,一年下来两人有十来万元的收入,改变太大了。
“今年这顿饭还有特殊的意义,今年刚好是我们村下山搬迁10周年。”黄坛村党支部书记邹洪亮说,在山里时,每逢冬闲村民都要打麻糍,下山后大家又把打麻糍的习俗进一步发展成了百家宴,“通过这个活动增加邻里之间的和睦团结,也是庆祝下山新生活。”
兰溪千人宴 新年第一顿吸引游客来
和黄坛村的百家宴相类似,在新年第一天,兰溪市诸葛镇长乐村也有一场千人宴,从名字上看大家就可以知道,千人宴的规模也不小。1100多名来自金华、衢州、杭州、温州等地的游客来此做客,场面气势恢宏。
千人宴上没有山珍海味,不过有意味着“兴旺发达”的红印馒头,有寓意“年年有余”的清蒸鲫鱼,还有“长寿面”、土鸡土鸭、大仙青菜、兰江肉圆等,这些都是地道的兰溪农家土菜。
有着“长乐福地”美誉的长乐古村是一处典型的以血缘关系为纽带、宗族聚居的传统农业村落,迄今已有800多年历史。全村现保留着127座始建于元、明、清的古建筑,建筑结构奇巧,木雕精美,是全国第一个整体纳入重点保护单位的村落,目前是全国重点文物保护单位,并入选中国传统村落、浙江省历史文化名镇名村街区名单。
游客们说,比起现代豪华大酒店的宴席,这种在传统古村的其乐融融的大家庭般的家宴更有意义,仿佛找回了儿时家家串门的乐趣。